「レシピ開発」お豆腐メーカーのアサヒコ様の商品を使用したレシピを開発させていただきました
Nadia株式会社様より、お豆腐メーカーのアサヒコ様のお豆腐やお揚げ、大豆ミートを使ったレシピを開発いたしました。
テーマは「レンジで完成！お豆腐・お揚げ大豆ミートを使った簡単メイン料理と野菜のおかず」
お揚げは青菜との相性も抜群です。肉厚で食感もボリュームがあり、味も染み込みやすいのでお野菜と組み合わせたお料理には最適です。
大豆ミートはまるでお肉のように使用できます。水戻しをして、炒め、煮るなどどんなお料理にも向いています。麻婆豆腐のひき肉として使ったり、ミートソースにも相性は格別です。
今回はクリスマスシーズンにお使いいただきたいとうご依頼から、パーティー料理の一つに加えていただけるような華やかでボリュームのあるレシピをご提案いたしました。
