食の開発に健康をプラスして
「美味しい」を届ける
企画から販促までを創造する
「魅せるヘルスケアフードブランディング」
SK food laboは、”食と健康”の企画・開発から販促PRまでを創造する
フードプロデュース会社です。
新しいオリジナル企画をご提案いたします。
プロフィールPROFILE
岩崎小百合SK food labo主宰 /
管理栄養士 / フードスタイリスト
病院、福祉施設にて給食サービスの献立支援、調理技術指導を経験。女性をメインとした食事カウンセリング、クリニックにて2000人以上の相談支援に従事。
その後は、名古屋のフードオフィスに所属しながら、食品企業様のレシピ開発、お弁当開発、飲食店のメニュー開発、広告のフードスタイリングを経て独立。
「美味しさ+楽しさ+健康」を起点とした食の価値を未来の子供たちにも届けたいを軸に「管理栄養士の知見」×「フードスタイリングの経験」×「マーケティング力」の3つを組み合わせた「魅せるヘルシーフードブランディング」を強みとしたレシピ開発・商品開発を得意としている。
お知らせINFORMATION
- 2023.08.09 料理人向け「伝える力」を育てる講義
- 2023.02.01 レシピ本「大人気レストラン「然の膳」の世界一おいしいカンタン薬膳ごはん」重版のお知らせ
- 2022.12.16 商品価値を生かしたレシピ開発への想い
活動報告/ブログBLOG
2023.08.09料理人向け「伝える力」を育てる講義
2022.12.16商品価値を生かしたレシピ開発への想い