「体にいいと思って頑張って食べてる・・・」
「味気ないけど、いいと聞いたので続けてる・・・」

たくさんのお客様と接していて、食事は体以上に心を元気にするものだと気がつきました。

このような食を通したお話を伺いながら、美味しさと健康の価値を同等に高められるような提案をしていくことが大切だと思っています。

食べることが本当に楽しい、そして元気になれる！
食卓に笑いが溢れるシーンをもっとたくさん増やすことができるよう提案していきたい。 そのような想いを持ちながら活動しております

食材の魅力を見つけ、他の商品と比較されない物づくりには 「作り手の想い」が大切だと考えています。

私の役割は作り手の想いと商品の魅力を引き出し レシピ、マーケティング戦略、ライティングで新たなものを創造するいわばサポーターのような存在。

作り手の想いから愛される商品をつくり さらにその地域が持つ魅力も一緒に届けるられるように尽くします。

ご納得いただくために全力で提案を重ね 結果を残すことにこだわります。

それはお客様に必要とされる 存在であり続けたいからです。

食を通して笑顔を届けるために 最善を尽くすそれが私の活動の想いです。